八木　グループホーム3F　さつま芋のおやつ～ベトナム風～

八木グループホーム3Fで、実習生がベトナムのおやつを作ってくれました。

今回のおやつはベトナムでは”チェー”と言うそうです。

豆を煮てペースト状にしたものと砂糖を混ぜ合わせ、

器に敷き詰めたらココナッツミルクとミルクを合わせたものをかけます。

素朴な感じですが、甘くて美味しそう(≧▽≦)

あっさりとした味が懐かしい感じもあり、

美味しかったようです。

無添加で利用者様には健康的なおやつですね(^^)v